Фильтр
-
Оптимизатор Глобал 220867
Комплексная функциональная добавка на основе каррагинана, камедей и модифицированного крахмала.
Для производства полукопченых и варено-копченых колбасных изделий, вареных колбас и ветчин.
Для плотной консистенции.
Добавлять в сухом виде в фарш.
Дозировка: 5-10 г/кг.
