Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Белки
  • Моющие средства
  • Пищевые добавки
  • Оборудование для пищевого производства
  • Расходные материалы
  • Специи
  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Белковая оболочка

    Искусственная белковая (съедобная) оболочка, изготовленная из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота.

    Оболочка обладает высокой прочностью, стабильностью по длине и диаметру для последующей упаковки продукции в вакуум, заменяет черевы при выработке всех групп изделий.

    Кутизин

    Кутизин

    Белковая (съедобная) оболочка. Сфера использования: полукопченые колбасы и вареные колбасы, для производства сосисок, сарделек и аналогичных продуктов из фарша грубого и тонкого помола.

    Оболочка рекомендуются для автоматической набивки и установки клипсы, а также подходят для ручной набивки в форме заготовок.

    Оболочка Натурин (Naturin) NDX

    Оболочка Натурин (Naturin) NDX

    Съедобная коллагеновая оболочка Naturin NDX изготовлена из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота. Имеет широкий диапазон применения: сосиски, сардельки, варено-копченые, полукопченые и сырокопченые колбаски.
    Оболочка Nitta

    Оболочка Nitta

    Съедобная искусственная белковая сосисочная оболочка «Nitta».

    Применяются для производства широкого ассортиментного ряда продукции проходящей процессы варки, копчения, обжарки, сушки, вяления, ферментирования, а также заморозки.

    Фабиос

    Фабиос

    Традиционный тип коллагеновой (съедобной) колбасной оболочки для производства варёных, полукопченых и варёно-копчёных колбас.
    Белкозин

    Белкозин

    Колбасная белковая (изготавливается из коллагеновых волокон) оболочка для производства: вареных, варено-копченых, полукопченых, сырокопченых колбас, сосисок, сарделек.
    Колфан

    Колфан

    Коллагеновая съедобная оболочка для сосисок. Продукция в оболочке КОЛФАН имеет нежный, упругий «укус», не разваривается при варке и сохраняет привлекательный товарный вид на протяжении всего срока хранения.

    В вашей корзине
    0 товаров
    на сумму
    0 руб.

    Оформить заказ