Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Специи
  • Пищевые добавки
  • Белки
  • Моющие средства
  • Оборудование для пищевого производства
  • Наполнители для молочной промышленности
  • Смеси для вареных колбас

    • Докторская Комби 42-1754
       Докторская Комби 42-1754

      Смесь с подчеркнутой нотой муската.

      Назначение: Для колбасы "Докторская" и других колбас по ГОСТ

      Премиум-класс.

      Норма расхода: 6,0 г/кг массы

    • Алладин Комби 42-120081Z
      Яркая ароматная смесь, подчеркивающая вкус мяса, с черным перцем, мускатным орехом и имбирем.  

      Для производства вареных колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 8,5 г/кг.
    • Буренка Комби 42-01264Z
      Пряная смесь с черным перцем, мускатным орехом. 

      Для производства вареных колбасных изделий молочно-сливочного направления и сосисок типа "Молочные". 

      Соответствует ГОСТ. 

      Премиум-класс. 

      Дозировка: 4 г/кг.
    • Вареная Сливочная Комби 236016
      Ароматная смесь со вкусом сливок и сливочного масла. 

      Для производства вареных колбасных изделий с ярко-выраженным молочно-сливочным вкусом. 

      Премиум-класс и средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 12 г/кг.
    • Вареная Универсал Комби ОА 9247494
      Вареная Универсал Комби ОА 9247494

      Вкусовое направление: Нота муската, кардамона, перца душистого.

      Назначение: подходит для вареных колбас с заменой мясного сырья в рецептуре. Содержит краситель.

      Норма расхода: 7,0 г/кг массы


    • Вкусная Комби 42-01269Z
      Яркая ароматная смесь с черным перцем и мускатным орехом. 

      С красителем: красный рисовый. 

      Для производства вареных колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 6,5 г/кг.
    • Вологодская Комби 42-120091Z
      Яркая ароматная смесь с черным перцем и завершающей сливочной ноткой. 

      Для производства вареных колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 7 г/кг.
    • Говяжья вареная Комби 42-028
      Говяжья вареная Комби  42-028

      Насыщенная смесь с перцем, тмином и чесноком.

      Назначение: смесь для колбас типа "Чайная", "Говяжья", сарделек, шпикачек. Облагораживает рецептуры, содержащие жирную говядину.

      Норма расхода: 7,0 г/кг массы


    • Докторская Комби кардамон 264182
      Докторская Комби кардамон 264182

      Вкусовое направление: Благородная пряная смесь кардамоном.

      Назначение: Для вареных колбас,придает колбасам плотную консистенцию.

      Премиум Класс

      Норма расхода: 8 г/кг массы


    • Классическая Комби 42-1555Z
      Утонченная смесь с черным перцем, кардамоном и имбирем. 

      С усиленными функциональными свойствами. 

      Для производства традиционных вареных колбас, сосисок и сарделек. 

      Премиум-класс и средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 10 г/кг.
    • Колбаса для нарезки Комби "Ф" 42-12761Z
      Яркая ароматная смесь с мускатным орехом и завершающей ноткой черного перца чили. 

      С красителем: кармин. 

      Для производства традиционных вареных колбас. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 10 г/кг.
    • Колбаса Молочная Комби 42-12006Z
      Яркая ароматная смесь с черным перцем и мускатным орехом. 

      Для производства вареных колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 10 г/кг.
    • Любимая Комби 42-1143Z
      Любимая Комби 42-1143Z

      Вкусовое направление: Яркая ароматная смесь с черным перцем, мускатным орехом

      Назначение: Для структурных колбас типа "Любительская", а так же для сосисок и сарделек.

      Соответствует ГОСТ

      Норма расхода: 7,0 г/кг массы


    • Любительская Комби 42-1141Z
      Пряная смесь с кориандром, мускатным орехом и луком.  

      Для производства структурных вареных колбас типа "Любительская", а также для сосисок и сарделек. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 7,5 г/кг.
    • Мускатная Комби К II 42-17551Z
      Нежная ароматная смесь с черным перцем и мускатным орехом. 

      Для производства вареных колбас типа "Докторская". 

      Премиум-класс. 

      Дозировка: 6,5 г/кг.
    • Профессор Люкс №1 Комби 42-175Z/2
      Пикантная смесь с черным перцем и мускатным орехом. 

      Для производства традиционных бесструктурных вареных колбас типа "Докторская". 

      Соответствует ГОСТ. 

      Премиум-класс и средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 5,8 г/кг.
    • Славянская Комби 42-0182Z
      Насыщенная смесь с чесноком, мускатным орехом и кориандром. 

      Для производства традиционных вареных колбас, сосисок и сарделек. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 5,5 г/кг.
    • Сливочная Комби 42-01265
      Сливочная Комби 42-01265

      Вкусовое направление: Яркая ароматная смесь с мускатным орехом и тонкой ноткой молока

      Назначение: Назначение: для вареных колбас/сосисок с молочно-сливочным вкусом.

      Норма расхода: 4,5  г/кг массы.


    • Чайная Комби 42-3861
      Чайная Комби  42-3861

      Вкусовое направление: Ароматная смесь с нотой чеснока.

      Предназначен для вареных колбас с заменами 10-15%.

      Норма расхода: 12,0 г/кг массы.


    • Экстра Комби Деликатесная 42-103Z
      Экстра Комби Деликатесная   42-103Z

      Насыщенная смесь с кориандром, черным перцем и чесноком

      Назначение: для бесструктурных вареных колбас (типа "Останкинская"). 

      Норма расхода: 7,5 г/кг массы

    • Экстра Комби Колор 236022
      Насыщенная пряная смесь с чесноком, подчеркивающая вкус мяса. 

      С красителем: понсо 4R. 

      Для производства традиционных вареных колбас. 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка:12 г/кг.
    • Экстра Комби Форте 42-0122 СМ
      Экстра Комби Форте 42-0122 СМ

      Вкусовое направление: Гармоничное сочетание мускатного ореха,паприки и чили.

      Назначение: для классических вареных колбасных изделий.

      Норма расхода: 10г/кг массы

      Группа товаров: Шаллер Премиум

    • Экстра Комби Форте 42-186ZP
      Яркая ароматная смесь с черным перцем и завершающей сливочной ноткой. 

      Для производства вареных колбас с мясной структурой типа "Деликатесная" и "Славянская". 

      Средний ценовой сегмент. 

      Дозировка: 9 г/кг.