Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Белки
  • Мясное сырье
  • Моющие средства
  • Пищевые добавки
  • Оборудование для пищевого производства
  • Расходные материалы
  • Специи
  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Функциональные смеси

    Функциональные смеси - это готовые смеси специй, используемые для приготовления продуктов (колбас, шашлыков и пр.), исключающие подбор отдельных компонентов.

    Упакпринт оказывает услуги сопровождения товаров специалистами-технологами мясопереработки. При презентации товара, технолог изготавливает продукт с применением демонстрационных образцов.

    Услуги технолога

    Смеси для ветчин и цельномышечных продуктов

    Смеси для ветчин и цельномышечных продуктов

    Ветчина - продукт из кусков бескостного мяса, подвергнутый посолу с использованием массирования, созреванию и варке с целью создания монолитной структуры и упругой консистенции в готовом продукте. При изготовлении ветчины допускается применять обжарку и копчение.
    Смеси для паштетов и ливерных колбас

    Смеси для паштетов и ливерных колбас

    Основным сырьем для выработки ливерных колбас и паштетов слу­жат субпродукты.
    Смеси для сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов

    Смеси для сырокопченых колбас и сырокопченых продуктов

    Сырокопчёные колбасы не подвергаются высокотемпературной термической обработке, холодное копчение происходит при 20—25 градусах, мясо подвергается ферментации и обезвоживанию.
    Смеси для колбасных изделий по ГОСТ

    Смеси для колбасных изделий по ГОСТ

    Колбасные изделия — это изделия, приготовленные из мясного фарша, жира, субпродуктов с добавлением соли, специй, подвергнутые термической обработке до полной готовности к употреблению.

    В вашей корзине
    0 товаров
    на сумму
    0 руб.

    Оформить заказ