Фильтр
-
Хмели-сунели
Сухая пряная смесь.
Приправа для блюд из мяса и птицы.
Рыбные блюда с добавлением этой приправы приобретают очень оригинальный вкус.
Мясные супы, бульоны и подливки с хмели-сунели также отличаются оригинальностью вкуса и аромата.
Хмели-сунели делают из высушенных трав, которые измельчают до порошкообразного состояния.
В целом эта смесь имеет острый вкус и душистый запах.