Фильтр
Смеси для сосисок, сарделек, колбасных хлебов
Сделать заказ или задать интересующие вопросы можно у менеджера по телефону 21-85-24
-
Колбасный хлеб Комби 42-114Z
Пикантная смесь с кориандром, с мускатным орехом и завершающей ноткой лука.
Назначение: Для колбасного хлеба, структурных вареных колбас типа "Русской", шпикачек, сарделек.
Премиум -Класс.
Дозировка: 7,5 г/кг массы.
-
Кнакер Сенатор Комби 124Z
Яркая сладковато-пряная смесь с черным и душистым перцем и мускатным орехом.
Для производства классических сарделек и вареных колбас.
Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 7,5 г/кг -
Кнакер Сенатор Комби 42-1243
С ароматом перца и муската
Назначение: Для сарделек с большой заменой сырья.
Норма расхода: 8,0 г/кг массы
-
Колбаски для жарки Нюрнбергские 258 Утонченная смесь с кориандром и ноткой имбиря, с ароматной ноткой лимона, с тюрингским майораном и тмином.
Для производства белых колбасок, колбасок-гриль, жареных колбасок.
Дозировка: 4г/кг -
Смесь пряностей Детская 260912 Насыщенная смесь с мускатным орехом и ароматом сливочного масла.
Содержит только натуральные ингредиенты.
Для производства вареных колбасных изделий для детского питания.
Соответствует ГОСТ
Дозировка: 12г/кг -
Сосиски Франкфуртские Комби 236018 Насыщенная пряная смесь с белым перцем, чесноком и ноткой кориандра.
Для производства традиционных венских и французских сосисок.
Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 8г/кг -
Телячья №1 42-1862F Яркая ароматная смесь с черным перцем и мускатным орехом.
Для производства структурных вареных колбас типа "Телячья", "Любительская", "Столичная", "Языковая".
Премиум-класс.
Дозировка: 7г/кг -
Франкфуртер Комби 42-1525
Ароматно-острая смесь с перцем и чесноком.
Назначение: Для сосисок, сарделек, вареных колбас из мяса/ фарша птицы.
Норма расхода: 7,0 г/кг массы
-
Франкфуртер Супер Комби 142Z Благородная пряная смесь с черным и душистым перцем и кориандром.
Для производства пряных ароматных сосисок типа "Франкфуртские".
Премиум-класс.
Дозировка: 8,5г -
Франкфуртер Супер Комби 42-124 Z
С ароматом муската, душистого перца и имбиря
Назначение: Для класических Венских сосисок.
Премиум-Класс
Норма расхода: 8,5 г/кг массы
-
Франкфуртер Супер Комби 42-14221Z Яркая ароматная смесь с кориандром, мускатным орехом и душистым перцем.
Для производства традиционных сосисок и сарделек.
Средний ценовой сегмент.
Дозировка: 7,5г/кг -
ЭКО Буренка 234362 Пряная смесь с мускатным орехом, черным перцем и завершающей тонкой ноткой чеснока.
Для производства вареных колбас молочно-сливочного направления и сосисок типа "Молочные".
Премиум-класс.
Дозировка: 4г/кг -
ЭКО Говяжья 243058 Насыщенная смесь с черным перцем, чесноком и тонкой ноткой тмина.
Для производства колбас типа "Говяжья", "Чайная", сарделек, шпикачек.
Средний ценовой сегмент.
Дозировка: 7г/кг -
ЭКО Молочная 234458 Яркая ароматная смесь с черным перцем и завершающей тонкой ноткой сливок.
Для производства вареных колбас, сосисок и сарделек молочного и сливочного направления.
Премиум-класс и средний ценовой сегмент.
Дозировка: 7г/кг -
ЭКО Сосиски Молочные 234460 Яркая ароматная смесь с черным перцем и мускатным орехом.
Для производства сосисок типа "Молочные" и вареных колбас молочно-сливочного направления.
Премиум-класс.
Дозировка: 5г/кг -
ЭКО Чайная 234359 Пряная смесь с черным перцем, чесноком и имбирем.
Для производства структурных вареных колбас типа "Чайная", сосисок и сарделек.
Средний ценовой сегмент.
Дозировка: 10г/кг
