Фильтр
-
Корица молотая в/с (фасовка)
Молотая корица представляет собой порошок светло-коричневого цвета.
Вкус: Сильный, теплый и мягкий, острый, сладковатый, слегка жгучий.
Запах: ярко выраженный коричного масла.
Обязательный компонент различных смесей пряностей и смесей для маринадов.
Основное применение — кондитерское производство. Корицу можно добавлять во все сладкие блюда, джемы, пудинги, компоты, тесто. Добавляется в кофе. Овощные салаты, блюда из баранины, свинины, домашней птицы. Фруктовые и молочные супы. Облагораживает вкус жирного мяса. Особенно хорошо сочетается с яблоками.