Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Специи
  • Пищевые добавки
  • Белки
  • Моющие средства
  • Оборудование для пищевого производства
  • Наполнители для молочной промышленности
    • Базилик (рейган) (мешок 20кг)
      Базилик (рейган) (мешок 20кг)

      Ароматная пряность.

      Цвет: сине-зеленый.

      Вкус базилика слегка горьковатый со сладковатым привкусом.

      По запаху напоминает гвоздику или мускатный орех.

      Базилик сушеный применяют в консервной промышленности для ароматизации маринадов и томатных соусов, в пищевой промышленности используют при копчении, приготовлении бутербродного масла, ароматизации колбас, тушенки. В ликерно-водочной промышленности — в производстве ликеров.