Фильтр
Размягчители коллагенового сырья
Используются для приготовления эмульсии из свиной шкурки (размягчения и дезодорирования).
Сделать заказ или задать интересующие вопросы можно у менеджера по т. 8-8172-21-85-24
Сделать заказ или задать интересующие вопросы можно у менеджера по т. 8-8172-21-85-24
-
Бон Пель П 42-5831Комплексная пищевая добавка с нейтральным запахом.
Для размягчения и дезодорирования свиной шкурки.
После обработки шкурки в 1,5% растворе ее необходимо прополоскать в проточной воде.
Дозировка: 15г / 1л -
Бон Пель Плюс 5830Комплексная пищевая добавка с изысканным кисловатым вкусом и ноткой красного вина.
Жидкая композиция.
Для размягчения и дезодорирования свиной шкурки.
После обработки шкурки в 2% растворе ее необходимо прополоскать в проточной воде.
Дозировка: 20г / 1л. -
Вискофос НВ 42-51501Фосфатное средство для куттерования свиной шкурки после ее размягчения в 1,5% растворе с применением Бон Пель П Арт. 42-51501.
Дозировка: 10 г/ 1 кг общей массы. -
Вискофос-С 6135Фосфатное средство для куттерования свиной шкурки после ее размягчения в 2% растворе с применением Бон Пель Плюс Арт 5830.
Дозировка: 8г / кг общей массы