Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Специи
  • Пищевые добавки
  • Белки
  • Моющие средства
  • Оборудование для пищевого производства
  • Наполнители для молочной промышленности
  • Размягчители коллагенового сырья

    Используются для приготовления эмульсии из свиной шкурки (размягчения и дезодорирования).

    Сделать заказ или задать интересующие вопросы можно у менеджера по т. 8-8172-21-85-24
    • Бон Пель П 42-5831
      Комплексная пищевая добавка с нейтральным запахом. 

      Для размягчения и дезодорирования свиной шкурки. 

      После обработки шкурки в 1,5% растворе ее необходимо прополоскать в проточной воде. 

      Дозировка: 15г / 1л
    • Бон Пель Плюс 5830
      Комплексная пищевая добавка с изысканным кисловатым вкусом и ноткой красного вина. 

      Жидкая композиция. 

      Для размягчения и дезодорирования свиной шкурки. 

      После обработки шкурки в 2% растворе ее необходимо прополоскать в проточной воде. 

      Дозировка: 20г / 1л.
    • Вискофос НВ 42-51501
      Фосфатное средство для куттерования свиной шкурки после ее размягчения в 1,5% растворе с применением Бон Пель П Арт. 42-51501. 

      Дозировка: 10 г/ 1 кг общей массы.
    • Вискофос-С 6135
      Фосфатное средство для куттерования свиной шкурки после ее размягчения в 2% растворе с применением Бон Пель Плюс Арт 5830. 

      Дозировка: 8г / кг общей массы