Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Новинки полиамидных оболочек

31.10.2019

Внимание, предлагаем

НОВИНКИ ПОЛИАМИДНЫХ ОБОЛОЧЕК!

 

·        АйЦел Премиум М - сверхпроницаемая матовая версия оболочки АйЦел Премиум для п/к, в/к и с/к колбас

·        АМИФЛЕКС-Папирус – барьерная оболочка с поверхностью, имитирующей бумагу

·        АйПил Про и Айпил-Черева Про - матовые оболочки для сосисок и сарделек

·        АМИСТАЙЛ - пленки для разных продуктов и технологий использования

 

 АйЦел Премиум - матовая оболочка, придающая премиальный вид продукту.

 Преимущества:

ü  еще более эластичная;

ü  ещё стабильнее при работе в автоматическом режиме;

ü  великолепный внешний вид;

ü  колбаса созревает как в фиброузе;

ü  чистится по спирали;

ü  доступнее фиброузной оболочки.

 

 АМИФЛЕКС-Папирус - матовая многослойная барьерная оболочка с необычным внешним видом.

 

Особенностью оболочки АМИФЛЕКС-Папирус является оригинальная структура внешнего слоя, который визуально и тактильно похож на бумагу.

Возможно нанесение одноцветной, многоцветной или полноцветной печати. Печать наносится флексографским способом.

 

 

 АйПил-Черева Про - многослойная  высокопроницаемая оболочка, обладающая  матирующим эффектом, который позволяет передать максимальное сходство готового продукта с продуктом в натуральной  оболочке. 

Преимущества

ü  высокая механическая прочность и термостойкость существенно расширяет температурный диапазон использования оболочки в сравнении с натуральными и  белковыми  оболочками;

ü  высокая проницаемость способствует образованию плотной коагулированной белковой корочки и придаёт изделиям традиционный вкус и аромат копчения;

ü  микробиологическая стойкость;

ü  оптимальные значения проницаемости для кислорода и водяного пара по сравнению с белковыми и целлюлозными оболочками при температурах (+2...+6ºС) хранения готовой продукции;

ü  замедление процесса синерезиса (отделение жидкости) готового продукта, упакованного в вакуумную упаковку (≈2 раза);

ü  легкое снятие с продукта у конечного потребителя (чистка по-спирали);

ü  матирующий эффект;

ü  лучшая сохранность аромата копчения и специй в готовом продукте на протяжении всего срока годности;

ü  уменьшенные потери веса (≈5-7%) в процессе хранения;

На  оболочку АйПил-Черева Про наносится односторонняя или двухсторонняя печать. Количество цветов печати т 1+0 до 6+6.


Возврат к списку