Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

Фильтр

Каталог

  • Белки
  • Моющие средства
  • Пищевые добавки
  • Оборудование для пищевого производства
  • Расходные материалы
  • Специи
  • Упаковка
  • Колбасная оболочка
  • Функциональные смеси
  • Оболочка Nitta

    Съедобная искусственная белковая сосисочная оболочка «Nitta».

    Применяются для производства широкого ассортиментного ряда продукции проходящей процессы варки, копчения, обжарки, сушки, вяления, ферментирования, а также заморозки.

    • Нитта 23 б/цв
      Нитта 23 б/цв

      Съедобная искусственная белковая сосисочная оболочка «Nitta» изготавливается из коллагеновых волокон, выделенных в процессе обработки из спилка шкур крупного рогатого скота.

      Применяется для производства широкого ассортиментного ряда продукции проходящей процессы варки, копчения, обжарки, сушки, вяления, ферментирования, а также заморозки.

      Калибр: 23мм,

      Цвет: натуральный (б/цв).

      Преимущества:

      • привлекательный вид конечного мясного продукта при сохранении заданных стандартов по калибру и длине;
      • в готовом продукте обладает высокой прозрачностью, имеет приятный, натуральный «укус», «блеск», позволяет получить «натуральный» вид продукта;
      • паро - газопроницаемость оболочек обеспечивают проникновение при копчении ароматических веществ в продукт и позволяют сохранить аромат изделий в течение всего срока хранения;
      • превосходят натуральную оболочку по эластичности (поперечной и продольной), фаршеемкости, прочности и бактериальной чистоте;
      • не требуют дополнительной подготовки перед использованием. Оболочка готова к использованию.

      Фасовка: Поставляется в гофротрубочках.

    В вашей корзине
    0 товаров
    на сумму
    0 руб.

    Оформить заказ