С удовольствием предлагаем вам уникальные семинары в форме мастер-классов на базе ведущих европейских предприятий! В небольшой группе (количество участников – до 6 человек) вы получите максимум фундаментальных знаний и информации по новациям в области мясо и рыбопереработки, сможете принять участие в производстве и дегустации продукции.
Мастер-классы рассчитаны на руководителей и ТОП-менеджеров, принимающих решения о воплощении передовых идей и новых направлений в бизнесе. Участие в подобном мероприятии позволит вашей компании быть всегда на полшага впереди конкурентов.
Мастер-классы проходят в форме активной дискуссии, профессиональная и непринуждённая атмосфера позволит Вам задать специалистам любые интересующие Вас вопросы, получить необходимые консультации, заручиться технологической поддержкой для своего предприятия в будущем.
Для партнеров «Упакпринт»: технологи европейских компаний готовы выехать на ваше предприятие после мастер-классов и провести пробную выработку продукции. Совместно с зарубежными профессионалами вы также сможете расширить ассортиментную линейку за счет разработки рецептур специально для вашего производства и произвести запуск технологического оборудования!
Мы ценим партнерские отношения и стараемся сделать совместную поездку с нашими партнерами максимально насыщенной. Именно поэтому мы предлагаем нашим гостям культурную программу на время пребывания за границей.
Ближайшие мастер-классы в Европе:
19-20 марта 2013г.
г. Мюлен, Германия: компания «Стар Микс» представляет технологии изготовления сырокопченых колбас по ускоренной методике на различном сырье: свинина, птица, говядина конина. Дополнительно: вы сможете совместно с европейскими специалистами проследить процесс созревания колбас, применить на практике функциональные смеси при куттеровании и в готовой продукции и поучаствовать в технологическом процессе. Завершит мастер-класс уже традиционная дегустация продукции, произведенной специально для мероприятия с применением новых и популярных специй и функциональных смесей производителя.
29/30 марта 2013г. (дата проведения уточняется)
г. Тиль, Нидерланды: компания «DP&S» представляет технологии изготовления полуфабрикатной продукции из разных видов сырья, как частично обработанного, так и необработанного. Виды сырья: мясо, рыба, птица, овощи. Во время проведения вы сможете наблюдать использование связующих систем и панировок, в том числе хрустящие кукурузные панировки для всех видов сырья. Дополнительно: вы сможете увидеть процесс работы на производственных линиях, применить ингредиенты на практике, узнать об особенностях продаж полуфабрикатов. Завершит мастер-класс уже традиционная дегустация продукции, произведенной специально для мастер-класса с применением новых и популярных продуктов производителя.
2013 г. (дата проведения уточняется)
г. Бремерхафен, Германия: компании «IBEN» - ведущий производитель созревателей, заливок и соусов для рыбной консервации представляет свои технологии производства и другие передовые технологии индустрии. Семинар проходит в интерактивной форме: вы сможете принять участие во всех этапах технологического процесса. Дополнительно: презентация уникального продукта – универсального антиоксиданта «Микростоп» и экскурсия по производству. Дегустация продуктов производителя после каждой практической части мастер-класса.
