Компания «Упакпринт» — палитра специй, гамма упаковки

В городе Мюлен прошел первый мини-семинар

22.03.2012

В последнюю неделю марта 2012 года в небольшом германском городе Мюлен прошел первый мини-семинар, организованный деловыми партнерами – компаниями «Шаллер» и «Упакпринт», Участниками данного мероприятия стали представители предприятий ОАО «Череповецкий мясокомбинат», ООО «Буйский мясокомбинат», ОАО «Птицефабрика Зеленецкая».

В программе семинара, организованном на базе учебного центра компании Star-Mix, значилось знакомство с продукцией этой фирмы, активно предлагающей эмульгаторы, стабилизаторы, красители, специи и стартовые культуры для сыро-копченых колбас. Также участники смогли проследить процесс производства сыро-копченых колбас по ускоренной технологии (14 дней) из говядины, свинины, конины и мяса птицы, поучаствовать в практических занятиях (так называемый мастер класс), продегустировать полученные виды изделий.


Возврат к списку